Пакети для вакууматора

Фільтри

Пакети для вакууматора

Пакети для вакууматора - витратні матеріали, які необхідні для функціонування приладу. Вакуумний пакувальник - незамінне пристосування на сучасній кухні. Вакуумне пакування значно подовжує стан свіжості та термін придатності продуктів харчування. Господині фасують у пакети для вакууматора свіжі овочі та фрукти, м'ясо, ковбаси та копченості, сири та снеки. Створення сприятливих умов зберігання залежить від правильно підібраних витратних матеріалів до пакувальної техніки. 

Пакети для вакууматора: сфера застосування 

Пакети для вакууматора в рулонах використовують на домашній кухні, в закладах громадського харчування і на підприємствах торгівлі. Вакуумна упаковка перешкоджає розмноженню патогенної мікрофлори, що дає змогу покращувати якість приготованої їжі. В умовах дому головна перевага - збереження здоров'я і можливість їсти смачні, свіжі продукти. Для ресторанів, кафе, готелів використання вакуумного пакувальника набуває особливого значення і плюсів:

  • Підвищення якості обслуговування клієнтів.
  • Поліпшення репутації та іміджу закладу.
  • Зростання кількості відвідувачів і збільшення прибутку.

Щоб вакуумний пакувальник працював без збоїв, потрібно правильно підібрати пакувальні матеріали. Якщо використовується вакууматор, пакети зберігають їжу свіжою в 3 рази довше, ніж без вакуумної упаковки. 

Пакети для вакууматора: перевага використання

Вакуумні пакети для продуктів дають змогу робити запаси їжі без ризику втрати зовнішньої привабливості, смакових і ароматичних властивостей. Можливість формувати запаси забезпечує стабільну роботу підприємств громадського харчування та спрощує ведення побуту вдома. Інші плюси використання:

  • Підтримка порядку й акуратне складування в холодильнику.
  • Можливість застосування для заморозки.
  • Захист продуктів від доступу кисню, вологи, бактерій та інших зовнішніх впливів. 

Плівка для вакууматора стійка до високих температур. Упаковану готову їжу можна розігрівати в мікрохвильовій печі без попереднього розпакування. 

Пакети для вакууматора: види

Рулон для вакууматора - згорнута плівка різної текстури, товщини і довжини. Гладкі пакети використовують для камерних пакувальників. Гладка упаковка не підходить для безкамерних приладів, що пов'язано з поліпшеним зчепленням країв - повітря не встигає повністю виходити з пакета. Рифлені підходять для пакувальників обох типів. Пакети для вакууматора розрізняються параметрами:

  • Розміри. Виробники пропонують широкий асортимент пакетів з довжиною в межах 15-45 см і шириною в діапазоні 10-20 см. Розмір слід вибирати з урахуванням форми та геометричних параметрів продукту. Для пакування продуктів великих розмірів або нестандартної форми краще використовувати плівку для вакууматора. 
  • Товщина. Міцність матеріалу забезпечує умови збереження. Чим товща плівка, тим вища міцність і більша ціна. Для м'ясної та рибної нарізки, очищеної від кісток, підійдуть пакети товщиною 65 мкм. Щоб надійно упакувати м'ясо і рибу з кістками, краще вибрати витратний матеріал товщиною 120 мкм. 
  • Матеріал виготовлення. Пакети для вакуумування з поліаміду прозорі та стійкі до проколів. Витратні матеріали з поліетилену вирізняються підвищеною еластичністю. 

Вибираючи пакети для вакууматора, варто звернути увагу на виробника, від якого залежить, скільки коштує витратний матеріал і його якість. 

Пакети для вакууматора: правила пакування

Пакети для вакуумування розрізняються типом поверхні, яка буває рифлена і гладка. Рифлена поверхня з вираженою текстурою сприяє кращому відведенню повітря з пакета. Зазвичай такі види упаковки використовують для зберігання сирих продуктів - м'яса, овочів, риби. Гладка поверхня характеризується кращим зчепленням, що гарантує максимальну герметичність. Такі пакети підходять для фасування рідких продуктів - супів, соусів, соків, маринадів. Як правильно використовувати пакети для вакууматора:

  • Переконатися у відсутності пошкоджень і дефектів.
  • Використовувати упаковку відповідного розміру.
  • Перевірити герметичність швів.
  • Відкрити кришку приладу і помістити всередину пакет з продуктами, щоб верхній край знаходився на лінії запаювання.
  • Впевнитися у відсутності складок, які можуть перешкоджати міцному запаюванню.
  • Закрити кришку приладу, вибрати режим та натиснути кнопку пуску.

Після завершення процесу вакуумування більшість приладів сповіщають користувача візуальними або звуковими сигналами. Залишається дістати запаяний пакет для вакууматора з приладу і покласти в холодильник. 

Купити пакети для вакууматора в інтернет-магазині «Happy Pen»

Якщо потрібні пакети для вакууматора, недорого купити товари можна в інтернет-магазині «Happy Pen» в Україні. У нас можна замовити канцелярське приладдя, продукти харчування, побутову хімію, офісні меблі та оргтехніку. Замовляйте товари для дому, офісу, бізнесу HoReCa в одному місці, щоб економити час і мінімізувати витрати на доставку. Нашим клієнтам гарантовані доступні ціни, професійні консультації та обслуговування. Для оптових покупців передбачені акції та вигідні пропозиції. Відправимо замовлені виробів у будь-який регіон України зручним транспортним оператором.

Назад Каталог товарів

Товар додано в кошик

Замовити дзвінок