Приправи, спеції

Фільтри
Кориця мелена, 15г
Кориця мелена, 15г Мрія

19.9

14.7

Під замовлення

Кориця ціла, 20г
Кориця ціла, 20г Еко
29.9

Під замовлення

Трави французські 33г., млинок
Трави французські 33г., млинок KOTANYI
139.9

В наявності

Перец чорний молотий 20г
Перец чорний молотий 20г Мрія
18.2

В наявності

Горіх мускатний мелений, 10г
Горіх мускатний мелений, 10г Україна
33.8

Під замовлення

Лимонна кислота, 25г.
Лимонна кислота, 25г. Мрія
8.9

Під замовлення

Перец чорний молотий 10г
Перец чорний молотий 10г Мрія
4.9
Знято з продажів

Як створити цікаві смакові поєднання? Є простий спосіб зробити це без особливих кулінарних навичок - це приправа і спеції. Вони необхідні на кожній кухні, щоб надати будь-якої страви яскравих смакових відтінків. Ми використовуємо сушені приправи в баночці або розфасовані в пакетиках для м'ясних страв, овочів, супів, тортів і десертів.

Найпопулярніша приправа на нашій кухні - чорний перець

Чорний мелений перець, поряд з сіллю, одна з найбільш часто використовуваних нами спецій. Відрізняється інтенсивним ароматом і гострим смаком. Додавання його навіть в невеликих кількостях в численні страви надає їм неповторний характер.

Проте, чорний перець - це щось більше, ніж просто незамінний продукт на домашній і професійній кухні, який чудово доповнює м'ясні страви, страви з риби, супи, соуси, варені та тушковані овочі.

Це також джерело цінних антиоксидантів, які можуть позитивно вплинути на наш організм. Виявляється, введення його в збалансовану дієту в поєднанні із систематичною фізичною активністю допомагає захистити наше здоров'я від розвитку злоякісних утворень, а також може сприяти прискоренню процесів схуднення. Тільки вибирати потрібно якісний продукт від перевіреного виробника, інакше вся цінність чорного перцю може зійти нанівець.

Ціна яку потрібно заплатити за чорний перець або за спеції невисока, а вдале поєднання 2-3 компонентів допоможе створити справжній кулінарний шедевр. У нашому інтернет-магазині купити спеції від провідних виробників в Україні можна окремо або в складі запашної суміші. Вашій увазі пропонується перець чорний мелений в індивідуальній упаковці та чорний перець-горошок в баночці (в млині) трьох видів:

  • Суміш (чорних горошків (в млині KOTANYI);
  • Трави французькі (перець чорний горошком);
  • Трави італійські (перець чорний горошком).

Ключ до кулінарного успіху - це цінне вміння складати аромати. Важливо використовувати спеції таким чином, щоб посилити смак і аромат їжі, а не зруйнувати їх - що легко зробити, переборщивши з їх кількістю. Спеції купити в нашому інтернет-магазині можна швидко і з доставкою.

Мускатний горіх - дивовижна пряність для різних страв

Мускатний горіх, перш за все, у нас асоціюється з солодкими та пряними стравами - тістечками, пудингами, кремами, печивом і тістечками. Але також він прекрасно поєднується з багатьма сортами сирів, додається до суфле і соусів. Прекрасно гармонує з помідорами, куркою і чорною квасолею, доповнює смак яєчних і овочевих страв, таких як капуста, шпинат, броколі, квасоля, цибуля і баклажани. Він надає впізнаваний пряно-пекучий аромат кухні Близького Сходу та багатьом італійським стравам. Це незамінне доповнення до численних глінтвейнів  і пуншу.

Один цілісний тертий мускатний горіх - це 2-3 чайні ложки меленого порошку. У нас цю пряність найчастіше використовується для гострої начинки, тушкованого м'яса, м'ясних рагу, соусу бешамель і супів. Також добре поєднується з класичним яблучним пирогом, печеними яблуками та збитими вершками. Зверніть увагу, що приправи купити сьогодні можна і через інтернет, так що знайти якісний мускатний горіх - не проблема.

Увага! Якщо ви не знаєте де замовити зручні та функціональні баночки для спецій ми готові допомогти у розв'язанні цього питання! Вся річ у тому, що у нас є готові набори в скляних млинах які відмінно утримують смакові якості спецій і піклуються про їх тривалого збереження. Банку спецій коштує не так вже й дорого, а якщо поставити собі за мету і розрахувати детально, то виходить у два рази більш економною і вигідною ніж натуральні кулінарні приправи в пакетиках.

Порушуємо правила і створюємо кулінарні шедеври

До недавнього часу на кухні були допустимі тільки такі класичні поєднання спецій і страв, які навіть були ідеальні поєднання. Однак все частіше сміливі експерименти використовують кухаря в усьому світі. Хорошим прикладом оригінального смаку, безумовно, є:

  • цукати з гарбуза з лимонною кислотою;
  • картопляні котлетки з сиром і мускатним горіхом;
  • омлет із зеленню, чорним перцем і мускатним горіхом і т. д.

Додайте трохи фантазії на свою кухню і зв’язавшись купити приправи та спеції в Україні недорого.

І так, як ви вже зрозуміли, на кухні величезну роль відіграють спеції. Саме завдяки їм прості інгредієнти набувають смак і характер. Якщо ви вміло ними користуєтеся, можете бути впевнені, що на кухні нудьгувати не доведеться. Однак перед тим, як приступити до експериментів, варто озброїтися знаннями і запастися якісними базовими приправами.

Вартість на спеції і приправи у нас доступна, так що оформляйте замовлення і не бійтеся експериментувати зі смаками та поєднувати найрізноманітніші аромати. Також у нас є доставка в усі міста України: Київ, Дніпро, Харків, Львів, Одесу, Кривий Ріг, Миколаїв, Маріуполь, Запоріжжя та Кривий Ріг.

Назад Каталог товарів

Товар додано в кошик

Замовити дзвінок