Соус, кетчуп
Соус – приправа жидкой консистенции, подливка для мясных, рыбных блюд, гарниров и запеканок. Придает блюдам особый пикантный вкус, делает еду более сочной и питательной. Содержит специи – пряности и приправы. Самые знаменитые соусы, которые получили широкое распространение в мире – майонез, тартар, заправки для салатов.
Кетчупы – соусы, приготовленные из томатов с добавлением других овощей и специй. Кетчупы в промышленном масштабе преимущественно изготавливаются из томатной пасты. Помидоры предварительно перетирают и очищают от семян. Массу уваривают до получения густой консистенции. Кетчупы, не содержащие крахмал и другие загустители, считаются лучшими. Они приготовлены на основе густого томатного пюре, которое не требует дополнительного сгущения.
Продукцию престижных марок, например, Heinz, Felix, «Торчин», «Чумак», делают из пюре, приготовленного из свежих томатов разных сортов, что придает готовому продукту особый вкус. В классический состав кетчупа входят экстракты специй, уксус, соль и сахар. Последние три ингредиента определяют вкусовые характеристики и выступают в роли натуральных консервирующих добавок.
Кетчуп, купить который нужно, чтобы разнообразить рацион питания, придает любому блюду особый колорит. Впервые продукт стали изготавливать в Китае. В XVII веке соус под названием ke-tsiap, приготовленный из грибов, бобов и анчоусов, привезли из Азии в Великобританию. Продукт настолько полюбился европейцам, что занял прочное место в традиционном английском меню.
В США томатный соус купить можно было уже в 1837 году. Его делали из спелых помидоров. Сегодня кетчуп – один из продуктов, которые сразу ассоциируются с США, наряду с картошкой «фри» и напитком «Кока-Кола». Качественный кетчуп богат каратиноидом ликопеном – антиоксидантом, который уменьшает риск развития онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.
Соевый соус – продукт переработки соевых бобов. Кроме сои в состав входит пшеница, соль, специальные грибки, вызывающие брожение бобов. Многие блюда азиатской кухни подаются с соевым соусом, например, роллы и суши. В составе готового продукта содержатся полезные аминокислоты, витамины и микроэлементы.
Виды и характеристики соусов и кетчупов
Соусы и кетчупы бывают острые и неострые. В первом случае в состав вводится перец чили и халапеньо. Рецептура приготовления различается у разных производителей. Например, кетчупы «Торчин» не содержат в составе крахмал, благодаря чему готовый продукт приобретает воздушную, пористую текстуру. В качестве вкусовых добавок используется чеснок, болгарский перец и острый перец чили, гвоздика, корица, мускатный орех и другие специи. Комбинация специй и овощных добавок определяет специфику и назначение продукта. Сегодня можно купить шашлычный, детский, нежный, пикантный, острый, томатный кетчуп.
В зависимости от качества сырья готовому изделию присваивается категория – «Экстра», высший, 1 или 2 сорт. В составе кетчупа категории «Экстра» присутствуют только натуральные ингредиенты. Основу составляет томатное пюре из свежих помидоров. Производители выпускают соусы и кетчупы в таре разного объема – от 200 мл до 1 литра. Материал упаковки – обычно пластик, стекло или мягкие пакеты типа «дой-пак».
Соевый соус, купить который можно в интернет-магазине “Happy Pen”, сделан на ведущих предприятиях Европы и Украины. Продукция, представленная в каталоге, отличается насыщенным вкусом, приятным ароматом и сбалансированным классическим составом. Соусы и кетчупы, купить которые можно в нашей компании, проходят обязательную сертификацию, соответствуют международным стандартам.
Где купить соусы и кетчупы
Интернет-магазин “Happy Pen” предлагает недорого заказать в режиме онлайн соусы, кетчупы и другие продукты питания в офис и домой. Кетчупы и соусы, купить которые предлагает компания “Happy Pen” – это возможность порадовать близких и гостей оригинальными вкусами привычных блюд. Нашим покупателям не приходится думать, где заказать по интернету качественные товары. В каталоге больше 1000 наименований разнообразной продукции, чтобы каждый покупатель без труда нашел изделие с нужными характеристиками. Почему с нами выгодно сотрудничать:
- Быстро доставим заказанную продукцию в города в Украине – Киев и Днепр, Харьков, Львов, Одесса, Кривой Рог, Мариуполь, Николаев и Запорожье.
- Оптимальные условия для каждого покупателя. Например, бесплатная услуга персонального менеджера постоянным клиентам.
- Любая форма оплаты.
- Доступная цена на товары надежных производителей.
При выборе продуктов питания учитывают параметры – марка и производитель, сколько стоит, объем фасовки, срок годности. Стоимость зависит от бренда, ингредиентов, материала и емкости упаковки.
Назад Каталог товаров
-
Анти COVID-19
Назад Каталог товаров
-
Бумага для печати и касовая лента
Назад Каталог товаров
Популярные товары
- Бумага для цветной лазерной печати
- Бумага офисная
- Бумага писчая
- Бумага рулонная
- Бумага цветная
- Ватман
- Калька для струйной и лазерной печати
- Кассовая лента
- Наклейки для струйной и лазерной печати
- Плёнки для струйной и лазерной печати
- Спецматериалы и бумага для плоттеров и инженерных машин
- Сфальцованная бумага
- Факсбумага
-
Бумага для цветной лазерной печати
-
Бумага офисная
-
Бумага писчая
-
Бумага рулонная
-
Бумага цветная
-
Ватман
-
Калька для струйной и лазерной печати
-
Кассовая лента
-
Наклейки для струйной и лазерной печати
-
Плёнки для струйной и лазерной печати
-
Спецматериалы и бумага для плоттеров и инженерных машин
-
Сфальцованная бумага
-
Факсбумага
-
Фотобумага
-
Этикет-лента
-
Канцтовары
Назад Каталог товаров
Популярные товары
-
Бумага для печати и касовая лента
- Бумага для цветной лазерной печати
- Бумага офисная
- Бумага писчая
- Бумага рулонная
- Бумага цветная
- Ватман
- Калька для струйной и лазерной печати
- Кассовая лента
- Наклейки для струйной и лазерной печати
- Плёнки для струйной и лазерной печати
- Спецматериалы и бумага для плоттеров и инженерных машин
- Сфальцованная бумага
- Факсбумага
- Фотобумага
- Этикет-лента
-
Изделия из бумаги
- Post-it бумага для заметок с клейким слоем
- Алфавитные книги
- Бланки бухгалтерские самокопирующиеся
- Бланки строгой отчётности
- Бланки, журналы и книги бухгалтерские
- Блокноты, тетради, записные и канцелярские книги
- Бумага для заметок
- Грамоты, благодарности, дипломы
- Ежедневники, еженедельники и планинги датированные
- Ежедневники, еженедельники и планинги недатированные
- Закладки
- Календари настольные, квартальные и др.
- Калька для черчения
- Колледж-блоки
- Конверты
- Копировальная бумага
- Кожгалантерея
-
Настольные принадлежности, изделия из пластика
- Боксы для денег, сейфы для ключей
- Визитницы пластиковые, металлические
- Глобусы и карты
- Корзины для мусора
- Лотки для бумаг
- Настольные наборы деревянные, каменные
- Настольные наборы пластиковые
- Настольные покрытия
- Подставка для настольных календарей
- Подставки для бумажных блоков
- Подставки для канцтоваров
- Подставки для подвесных файлов
- Рамки для фото
-
Оборудование для презентаций
- Блокноты для флипчартов
- Демо-системы и аксессуары к ним
- Доски модерационные
- Доски пробковые
- Доски стеклянные-магнитные
- Доски сухостираемые, магнитные
- Доски текстильные, доски с липким слоем
- Доски электронные, интерактивные
- Магниты, указки
- Маркеры для сухостираемых досок
- Маркеры для флипчартов
- Средства по уходу за досками
- Столики для проектора
- Трибуны для выступлений
- Флипчарты, флипчарты мобильные
- Экраны для проекторов
-
Офисные мелочи
- Бейджи, подвески для бейджей
- Брелки
- Булавки
- Зажимы-биндеры
- Клей
- Кнопки
- Корректоры
- Линейки
- Лупы
- Подушки увлажняющие
- Разделители страниц
- Резинки для денег
- Скотч двухсторонний
- Скотч канцелярский
- Скотч канцелярский на диспенсере, диспенсеры для скотча
- Скрепки
- Таблички настенные и настольные, наклейки информационные
-
Папки, регистраторы, скоросшиватели, файлы
- Боксы, короба архивные
- Визитницы, файлы для визитниц
- Папки "к подписи", адресные
- Папки на 2 кольца
- Папки на 4 кольца
- Папки на кнопке, липучке, молнии и т.д.
- Папки на резинках, папки на завязках
- Папки презентационные
- Папки с прижимом
- Папки с файлами
- Папки-картотеки
- Папки-уголки
- Планшеты
- Портфели пластиковые
- Регистраторы (сегрегаторы)
- Скоросшиватели, папки со скоросшивателем
- Файлы
- Файлы подвесные, акссесуары к подвесным файлам
-
Пишущие принадлежности
- Грифели для карандашей
- Карандаши автоматические, цанговые
- Карандаши чернографитовые, наборы
- Маркеры перманентные
- Маркеры специальные
- Маркеры текстовые
- Наборы ручек, футляры для ручек
- Рапидографы, тушь для черчения, тушь для рапидографов
- Резинки стирательные
- Ручки гелевые, стержни
- Ручки капиллярные, роллеры, стержни
- Ручки перьевые, картриджи и чернила
- Ручки шариковые, стержни
- Точилки
-
Бумага для печати и касовая лента
- Мебель офисная
-
Продукты питания
Назад Каталог товаров
Популярные товары
-
Техника и электроника
Назад Каталог товаров
Популярные товары
- Печатающие и сканирующие устройства
-
Расходные материалы для оргтехники
- Картриджи и другие расходные материалы для техники BROTHER
- Расходные материалы Canon лицензия
- Расходные материалы Canon оригинальные
- Расходные материалы Epson лицензия
- Расходные материалы Epson оригинальные
- Расходные материалы HP лицензия
- Расходные материалы HP оригинальные
- Расходные материалы Panasonic
- Расходные материалы Samsung
- Расходные материалы Xerox
- Расходные материалы Xerox лицензия
- Тонеры, картриджи, лента для принтеров, печатных машинок
-
Хозтовары
Назад Каталог товаров
Популярные товары
-
Бытовая и профессиональная химия
- Антистатик, кондиционер, ср-во для подкрахмаливания
- Белизна, отбеливатели, выведение пятен
- Моющие средства для посудомоечных машин
- Моющие средства для посуды
- Освежители воздуха
- Освежители для туалетов
- Очистка кухонной техники и кухни
- Полироли и уход за мебелью
- Профессиональная химия
- Смягчители для воды
- Средства для прочистки водостоков
- Средства для удаления ржавчины и накипи
- Средства от вредителей
- Стиральные порошки, гели
- Универсальные чистящие средства
- Уход за коврами
- Уход за полами
- Уход за стеклами
- Уход за унитазами
- Чистящие кремы, гели, порошки
- Чистящие порошки
-
Товары для уборки
- Ведра для уборки
- Веники, метлы и совки
- Губки, скребки, щетки для мытья и уборки
- Для туалета "Ерши" и вантуз
- Мешки для мусора
- Микрофибра и салфетки для уборки
- Напольные покрытия
- Перчатки для уборки
- Протирочные материалы
- Собиратели воды
- Тележки для уборки
- Урны, ведра и контейнеры для мусора
- Швабры и аксессуары к ним
-
Бытовая и профессиональная химия
-
Школа и творчество
Назад Каталог товаров
Популярные товары
-
Бумажно-беловая продукция
-
Бутылки для воды
-
Готовальни
-
Карандаши цветные, акварельные, восковые
-
Краски для рисования, кисточки
-
Наборы для школьников
-
Папки
-
Пастель сухая и масляная
-
Пеналы, ланчбоксы, косметички
-
Пластилин, масса для лепки, глина
-
Рюкзаки
-
Сумки
-
Тетради школьные
-
Тубусы для чертежей
-
Фломастеры, маркеры, мел
-
Бумажно-беловая продукция