Молоко

Фильтры

Молоко – популярный продукт питания, который с древних времен используется в пищу в сыром виде и в составе готовых блюд. Его добавляют в чай и кофе. На основе молока варят каши, готовят муссы, соусы, супы-пюре, коктейли. Молоко служит основным сырьем для изготовления молочных изделий – сметаны и сыра, йогурта, кефира и ряженки.

Пищевое молоко промышленного производства подвергается термической обработке с целью увеличения периода хранения. Основные виды обработки – пастеризация, стерилизация, ультрапастеризация. Пастеризация предполагает нагревание до температуры около 75°C, которая поддерживается на протяжении 15-20 секунд. Пастеризованное молоко сохраняет потребительские свойства в течение до 12 дней.

В процессе ультрапастеризации  происходит кратковременное нагревание до температуры 135-140°C, что вызывает гибель микрофлоры, которая провоцирует порчу (прокисание) молока. Благодаря кратковременному нагреванию полезные вещества, в том числе витамины и микроэлементы, сохраняются в продукте практически в полном объеме. Если молоко купить нужно для долгосрочного использования, ультрапастеризованное молоко – оптимальное решение.

Виды и характеристики молока

Сухое молоко получают методом высушивания жидкого продукта. Полученный в результате рассыпчатый порошок отличается белым или кремовым оттенком. Сухое молоко, купить которое можно для полноценной замены жидкого продукта, характеризуется большим сроком годности (до 6 месяцев) и меньшей требовательностью к условиям хранения. Качественное изделие сохраняет все полезные свойства жидкого аналога, легко растворяется в воде, не образуя комков. Сухое молоко удобно добавлять в чай и кофе в условиях офиса – его невозможно пролить. Оно не испортится, если кто-то из сотрудников забыл убрать упаковку в холодильник.

Безлактозное молоко – продукт, отвечающий требованиям времени. Продукт является источником полноценного белка, кальция и витаминов, одновременно лучше усваивается пищеварительной системой взрослого человека. Содержание лактозы понижается за счет ферментации.

Безлактозное молоко, купить которое можно в компании «Happy Pen» , не содержит лактозу, поэтому подходит для употребления людьми с непереносимостью этого компонента. Обычно употребление продукта с лактозой сопровождается диспепсическими расстройствами (тошнота, рвота, метеоризм, диарея, боли в области живота). Безлактозный продукт не вызывает подобных последствий.

Ультрапастеризованное молоко – продукт с увеличенным сроком хранения. Закрытую упаковку не обязательно хранить в холодильнике – достаточно не допускать перегревания выше 25°C. Производители выпускают продукцию в упаковке, сделанной из разных материалов, разной емкости. Один из популярных видов фасовки – молоко 1 л. Распространенный вариант материала упаковки для продукта длительного хранения – картонная коробка типа Tetra Recart. В такой коробке ультрапастеризованный продукт сохраняет потребительские свойства на протяжении до 60 дней.

Купить молоко ультрапастеризованное  в офис – значит обеспечить сотрудников необходимым ингредиентом для приготовления чая или кофе. По данным статистики, комфортные условия на работе способствуют повышению производительности труда сотрудников и косвенно положительно влияют на увеличение прибыли предприятия. Производители выпускают молоко разной жирности – от 0% до 6%, что влияет на стоимость продукта.

Продукт с жирностью 6 процентов обычно искусственно обогащен молочным жиром для достижения нужных показателей. Отличается повышенной питательной ценностью и калорийностью. Содержит животные белки и кальций в высокой концентрации. Обычно используется как добавка к кофе, для приготовления омлетов и выпечки. Выбирая молоко и другие продукты питания, принимают во внимание важные характеристики – состав (цельное, восстановленное), сколько стоит, материал и объем упаковки, срок хранения.

Где купить молоко

Интернет-магазин «Happy Pen»  – место, где можно недорого купить молоко и другие виды продуктов питания. В каталоге больше 1000 наименований продукции надежных производителей, что гарантирует высокое качество и соответствие международным стандартам безопасности – отсутствие в составе вредных веществ, передовые технологии производства и упаковки. Почему выгодно сотрудничать с нами:

  • Организуем оперативную доставку заказанных товаров в Украине в города Киев и Днепр, Харьков, Львов, Одесса, Кривой Рог, Мариуполь, Николаев и Запорожье.
  • Комфортные условия сотрудничества для каждого покупателя. Например, бесплатная услуга персонального менеджера для постоянных покупателей. Личный помощник поможет с выбором, учитывая потребности клиента, быстро урегулирует любые спорные вопросы в случае их появления.
  •  Доступная цена на изделия брендов с мировым именем.

Больше не нужно думать, где заказать по интернету продукты питания, канцтовары, инструменты для строительства и ремонта или бытовую химию. Сегодня все перечисленные товары можно заказать в одном месте. Оформление заявки в режиме онлайн займет несколько минут. 

Назад Каталог товаров

Товар добавлен в корзину

Заказать звонок